苏泊尔炒锅不粘锅 32cm无油烟不粘燃气电磁炉通用炒锅 无烟锅具
商品参数
国家标准规定锅面8个点的平均厚度要大于25微米,涂层厚度不符合国家标准的不粘锅,很有可能会发生涂层脱落的现象。合格的不粘锅锅底涂层外观上,应该表面平整、光滑,色泽均匀无斑点,无龟裂,无脱落,涂层加水后无色无味。而不粘锅的涂层厚度,则是影响不粘锅使用寿命和性能的一项重要指标。
国家卫生要求包括高锰酸钾消耗量,国家指标是高锰酸钾消耗量要小于等于十毫克每升,像高锰酸钾消耗量它直接反应就是有机物溶出多少,有机物溶出偏多,人们在日积月累使用中,就会对人体造成损害,不利于人体的健康。
在使用上,我首先从清洗上来说,不要用铁刨花进行清洗,因为它会对不粘涂层造成损伤,尽量用软的布来擦拭。还有就是不要使用铁铲进行操作,尽量使用不粘锅专用铲或者木铲。
关于不粘性其实可以用一个简单方法在家里进行测试,那就是摊鸡蛋,那怎么进行这个测试。我们用手离锅底十公分,可以感受到热,就是有热气。大概是140左右的温度,等锅的温度在140度左右的时间,我们把鸡蛋敲入锅中,用护锅铲或者木铲给它摊开,让它均匀受热。等蛋白基本凝固后,尝试用护锅铲或者木铲把它取出,如果鸡蛋可以完整被取出,而且锅身没有任何残留,说明它的不粘性是符合标准要求。